投稿者: kimijimaya

【焼酎】爆弾ハナタレ　芋44度　360ml

今年もハナタレが入荷しました。「ハナタレ」とはモロミを蒸留する際、最初（ハナ）に垂れ（タレ）てくる酒をハナタレというところから。ハナタレ（アルコール分65度以上）のみを取り、本格焼酎のアルコール度数最高限度である44.1度以上、44.9度以下に割り水してビン詰めしています。
香りがとても強く、芋焼酎とは思えないバナナや南国の黄色い果実の香り。ピュアで濃厚な不思議な風味が凝縮されています。アルコールが高いので、冷凍庫でも凍らず、トロッとした口当たりになります。爆弾ハナタレ
脂ののった料理の後、食後酒として、爽快感を楽しめます。またデザートは、ココナッツやバナナのチーズケーキ、チョコレートなどが相性良いです。

【焼酎】きろく無濾過　冬期限定新酒　芋25度　720ml／1800ml

有機農法芋を使用しています。黒麹の「きろく」の原酒を無濾過・無調整のままアルコール分25度まで割り水した新酒です。
ラベルも今年から新しく変わり、旨み＆香りが荒々しく野生的な全体像に仕上がっています。昨年とはまた違った無濾過の味わいをお楽しみください。きろく無濾過

【日本酒】五凛 JUNKO KOSHINO Label 720ml 車多酒造

弊社代表が監修し「天狗舞」の車多酒造さんで造られた特別ブレンドのお酒「五凛 JUNKO KOSHINO Label」が発売されました。12月1日～2016年2月までの期間限定で、ANA国際線ファーストクラスにてサービスされます。五凛 JUNKO KOSHINO Label

ラベル、ボックスはコシノジュンコさんにデザインしていただき、とても優美、かつインパクトがあります。

特別に「五凛 純米大吟醸」と「五凛 純米酒」をブレンドし、純米大吟醸にさらに複雑さが加わった絶妙な味わいを表現しています。
上品なふんわりとした柑橘の香り、味わいはしっかりして主張しすぎない格調のある食中酒に仕上がりました。温度帯によっても味わいが変化しますので、さまざまなお料理に合わせていただけます。

普段日本酒を召し上がらない方でも飲みやすい日本酒で、お土産にもぴったりです。

【イベント】シャンパーニュの祭典「ノエル・ア・ラ・モード」に出品

シャンパーニュの祭典「ノエル・ア・ラ・モード」が、11月25日（水）から30日（月）まで、伊勢丹新宿店で開催されます！約70のメゾンが夢の競演、生産者も来日します。

横浜君嶋屋からは、ル・ブルイユの「ピエール・ミニョン」とメニル・シュール・オジェの「ピエール・モンキュイ」を出品。ぜひ、ご来場ください。

【ピエール・ミニョン】格調高く芳醇な味わいで、エリゼ宮をはじめ数々のホテル、レストランでサーヴされ、レジオン・ドヌールを受勲したドミニク・ブシェ氏のハウスシャンパンにも使用されるシャンパーニュ・メゾン。

☆ピエール・ミニョンのスペシャル・アイテム

ミュズレ（王冠）にスワロフスキーがあしらわれた希少品
「キュヴェ・ド・マダム・ロゼ・ミレジム・ヴァージョン・プリヴィレージュ 2006」【数量限定】

【ピエール・モンキュイ】シャルドネの聖地で、メニルの女性醸造家が造るシャンパーニュ。

☆ピエール・モンキュイのスペシャル・アイテム

1996年以来、10年ぶりのリリースになるピエール・モンキュイの「ミレジム」

「ノン・ドゼ・グラン・クリュ・ミレジム・ブラン・ド・ブラン 2005」【数量限定】