一度は飲みたいブルゴーニュ生産者、フェア限定のスペシャルメニューとなっています。この機会にぜひご賞味ください。
※表示価格はすべて税込表示となっております。 ※ワインの状態により、予告なくアイテムが変更になる場合がございます。予めご了承ください。
日程 2024年10月17日(木)~27日(日)
場所 恵比寿君嶋屋
君嶋屋 恵比寿店日頃より横浜君嶋屋をご愛顧賜り誠にありがとうございます。
ミシュラン二つ星レストラン『アサヒナガストロノーム』朝比奈 悟がプロデュースする『Galerie ASAHINA』にて、弊社代表の君嶋哲至が厳選する極上の日本酒とフランス料理を味わう、スペシャル Saké ディナーを開催いたします。
![]() |
![]() |
ギャラリー・アサヒナの感性と共鳴する日本酒のラインナップです。
お食事は、秋のセイボリー・コレクションに始まり、朝比奈悟シェフ監修のもと山中シェフが腕を振るうお魚料理とお肉料理、両方をご堪能いただけるスペシャルコースをご用意いたします。洗練された日本酒とお料理、そのマリアージュをお楽しみください。
・八鹿スパークリングNIJI ・綿屋情熱純米吟醸山田錦 ・楯野川有機米仕込純米大吟醸 ・龍力菖蒲渓生酛特別純米 ・龍力生酛純米大吟醸奥吉川 ・菊姫 白吟 ・満寿泉 オーク樽熟成 貴醸酒
セイボリー・コレクション / 前菜 / 魚 / 肉 / デザート
日程 2024年10月15日(火) 時間 19:00 START / 18:30 OPEN 価格 ¥22,000(税サ込)/ 人
Tablecheckより、10/15(火)19:00の日程を選び、ご予約ください。 こちらから
※お会計は当日店舗にて『現金のみ』にて承ります。ご用意をよろしくお願いいたします。