開催報告 [2024.11]
君嶋会レポート
料理と酒を楽しむ君嶋会2024
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毎年恒例のイベント「料理と酒を楽しむ君嶋会」が2024年9月8日、中華街のローズホテルにて開催されました。
約80人を超える蔵元から飲食店様や業界の識者の方々、一般の日本酒ファンの皆様まで、 総勢225名のお客様がご来場くださいました。
全国から集めた酒120種類が宴席を取り囲むようにずらりと並べられ、ご来場のお客様は11時の開場と共に お一人でじっくり味わいを確かめたり、友人グループで盛り上がったり、思い思いにお目当ての銘柄を試飲されました。
また今回は初めてのブラインドテイスティングもあり、多くの人が参加し盛り上がりました。
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酒と料理を楽しむ君嶋会 in 重慶飯店
| ＜コースメニュー＞ |
| ●重慶飯店特製前菜の盛り合わせ 若波 Sparkling Sake 若波酒造（福岡県） 前菜のみならず海鮮系やお肉との相性も抜群で食事に合わせやすい。 スタートに相応しいドライな仕上がりに食欲がそそります。 |
| ●ホタテ・エビ・ズッキーニ入り香り炒め 遊穂 ゆうほのあか 生もと純米吟醸 720ml 御祖酒造（石川県） 生もと仕込みならではの奥行きのある深い味わいに魚介類の相性抜群です。 |
| ●四川スモークダック 神雷(しんらい) チャレンジシリーズ Tradition Modern（広島県） 神雷の持つ複雑味がありながらもなめらかな味わいと、スモークされた薫製の香ばしいニュアンスが絶妙に寄り添いながら口のなかに広がります。 |
| ●冬瓜入りふかひれスープ 神雷(しんらい) チャレンジシリーズ Tradition Modern（広島県） 優しい味わいのスープ、とろみがありじんわり奥深いコクが広がる。神雷の持つ複雑味がスープの優しいコクと合わさり心地よく感じられる逸品です。 |
| ●牛肉とゴーヤの四川炒め 綿屋 情熱 純米吟醸 (阿波産山田錦) 720ml 金の井酒造 牛肉の力強い味わい、アクセントになるゴーヤの苦味に綿屋の持つ包容力と軽快な口当たり、山田錦の旨味と渋味が辛さを優しく受け止め、清々しい辛さへと導いてくれます。 |
| ●重慶飯店麻婆豆腐 三冠 雄町純米 無濾過生原酒 720ml（岡山県） 雄町の旨味が無濾過生原酒により一層感じられ、麻婆豆腐の辛さや肉の旨味にマッチし、余韻に心地よい辛みだけが残る。四川の痺れる辛さを満喫できるペアリングです！ |
| ●五目入りチャーハン 三冠 雄町純米 無濾過生原酒 720ml（岡山県） しっとりとしつつお米一粒ひとづぶがしっかりと感じられるチャーハンと、三冠の持つ旨みが丁度よいバランスで食も盃も自然と進むペアリング！ |
| ●杏仁豆腐 |
横浜君嶋屋
最新イベント情報はこちら！
【重要】横浜君嶋屋ポイントカード 終了のお知らせ
お客様各位
横浜君嶋屋ポイントカード
終了のお知らせ
平素より横浜君嶋屋をご愛顧賜り
誠にありがとうございます。
これまで君嶋屋各店でご利用いただいておりました
ポイントカードを２０２４年１２月３１日を
もちまして終了させていただきます。
２０２５年よりＬＩＮＥミニアプリ
君嶋屋ポイントメンバーでの
ポイント利用・付与のみとなります。
ポイントカード利用期限
2024年12月31日（火）まで
上記期日をすぎますとポイントカードのポイントはすべて失効いたします。
お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、
君嶋屋ポイントメンバーにてサービスをご提供いたします。
今後も変わらずご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。
横浜君嶋屋
台風の影響に伴う営業時間変更のお知らせ
いつも横浜君嶋屋をご愛顧いただきありがとうございます。8月16日（金）は台風7号の影響により営業時間の変更させていただきます。お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、ご了承のほど、よろしくお願い申し上げます。
■横浜君嶋屋本店、ワイン館、日本葡萄館
11:00～18:00
■銀座君嶋屋
10:30～18:00
■恵比寿君嶋屋
10:00～22:00
営業時間の変更の可能性がございます。順次SNSにてご案内いたします。
ドメーヌ・デュ・デフォンのワインと勝烈庵の料理を楽しむ会（8/2）
日頃より横浜君嶋屋をご愛顧賜り誠にありがとうございます。
この度、弊社直輸入ワインであるドメーヌ・デュ・デフォンからチルマン氏が来日します。
ドメーヌ・デュ・デフォンはフランス・プロヴァンス地方の生産者です。標高350ｍのサン・マクシムという丘陵地に所有する土地全体をひとつの連動する自然環境と捉え、畑に生息する全ての生物を尊重することで生きた畑が存在するという発想でワイン造りを行っています。とてもナチュラルでいきいきとした果実味が魅力のワインです。
今回、チルマン氏を囲みながら、勝烈庵さんの美味しい料理とワインを楽しむ会を下記の通り企画しました。是非ご参加ください。
デフォンについてはこちらから
日時
2024年８月２日（金）18:30より
会場
勝烈庵馬車道総本店
住所：〒231-0014 横浜市中区常盤町5-58-2
会費：￥11,000(税込) ※当日現金でのお支払いです。
定員：20名様
ご予約について
下記のメールかお電話でご連絡をお願いいたします。
ご予約に関するお問い合わせ
横浜君嶋屋
TEL：045-251-6880
e-mail：kubota@kimijimaya.co.jp
担当：久保田まで
開催報告 [2024.07]
日本葡萄館オープン記念イベントvol.2
日本ワインと中華料理を楽しむ会
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日本ワイン専門店「日本葡萄館」のオープンを記念し、横浜中華街のローズホテル内『重慶飯店』にて60種類以上の日本ワインを囲み中華料理とともにお召し上がりいただくパーティを開催しました。30社以上のワイナリーが参加し、全国各地のワインを飲みながら、お目当てのワインとお食事をお楽しみいただきました。
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開店のお祝いに、いつも君嶋屋をご利用いただくお客様、ワイナリー各社、各界の著名なの方々がご来場くださいました。ご参加いただいた皆様、心よりお礼を申し上げます。
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| ＜試飲ワイン一覧（★マークはイベント参加ワイナリー）＞ |
| NV 北ののぼ（ココファームワイナリー/栃木県）★ |
| 19 下北ワインRyo（サンマモルワイナリー） |
| 23 Musique non stop TEF no pop（イエローマジックワイナリー/山形県) |
| 21 エチュードルバイヤート（丸藤葡萄酒工業/山梨県）★ |
| 23 ハギースパーク重畳（大和葡萄酒/山梨県)★ |
| 23 ラ・ゴッチャ ペティヤンロゼ（キリノカワイナリー/長野県） |
| ヤマソーヴィニョン（大池ワイナリー/長野県） |
| 22 奈良ワインヌーボー（木谷ワイン/奈良県） |
| 23 京都丹波てぐみ30（丹波ワイン/京都県）★ |
| 22 朱（グレープシップ/岡山県） |
| 22 セミヨン（ヴィノーブルヴィンヤード/広島県） |
| 22 三原ニューベリーA（瀬戸内醸造/広島県） |
| 21 北ワインケルナーレイトハーヴェスト（北海道中央葡萄酒/北海道） |
| 22 高畠バリックシャルドネ（高畠ワイナリー/山形県）★ |
| 23 秩父ブラン（兎田ワイナリー/埼玉県）★ |
| 17 アルガブランカイセハラMG（勝沼醸造/山梨県）★ |
| 22 グレイス甲州鳥居平畑（中央葡萄酒/山梨県） |
| 23 ロリアン甲州Vigne de NAKAGAWA（白百合醸造/山梨県）★ |
| 22 万力ブラン（Cave an/山梨県） |
| 23 オータムカラーズシャルドネ（kidoワイナリー/長野県） |
| 21 リースリング（楠わいなりー）★ |
| 22 ピノグリ（ヴィラデストワイナリー/長野県） |
| 21 清水端ソーヴィニョンブラン（ドメーヌフジタ/長野県） |
| 21 シャルドネ（テールドシエル/長野県） |
| 22 ソラリス信濃リースリング（マンズワイン/長野県）★ |
| 23 ソーヴィニョンブラン（リュードヴァン/長野県）★ |
| 22 アルバリーニョ（フェルミエホンダヴィンヤード&ワイナリー/新潟県） |
| 23 立野原ゲヴュルツ&リースリング（ドメーヌボー/富山県） |
| 21 シャルドネ（セイズファーム/富山県） |
| 23 甲州（南伊勢ワイン/三重県） |
| 23 キングセルビー堅下本葡萄（カタシモワインフード/大阪県） |
| 23 モンドブリエ（兎ッ兎ワイナリー） |
| 23 アンウッディド シャルドネ（奥出雲葡萄園/島根県） |
| 23 SUZUシャルドネアンウッデイド（鈴張ワイン/広島県） |
| 23 アルバリーニョ 下毛（安心院葡萄酒工房/大分県）★ |
| 22 尾下エステートシャルドネ（都農ワイン/宮崎県）★ |
| 21 四十雀（酒井ワイナリー/山形県） |
| 23 ソレイユ ヴーオランジュ（旭洋酒/山梨県）★ |
| 22 デラウエアピンクオレンジ（鎌倉ワイナリー/神奈川県）★ |
| 20 ヨチノボリ パストゥグラン（ドメーヌタカヒコ/北海道） |
| 20 弘前ネッビオーロ（ファットリアダサスィーノ/青森県） |
| 20 シルバー ツヴァイゲルトレーベ（エーデルワイン/岩手県）★ |
| 20 ピノノワール（ウッディファーム）★ |
| 22 ベーリーA古木樽熟成（タケダワイナリー/山形県） |
| 22 マルスラン（つくばワイナリー/茨城県） |
| 23 小公子（つくばヴィンヤード/茨城県） |
| 21 Any Time Moon（多古ワイン/千葉県） |
| 23 シラー（ケントクワイナリー/神奈川県） |
| 20 ヤマソーヴィニョン（中伊豆ワイナリー/静岡県）★ |
| 22 キザンファミリーリザーブ（機山洋酒工業/山梨県）★ |
| 19 シャンテ MBA Vrille（ダイヤモンド酒造/山梨県） |
| 22 MBAサンセリテ（ドメーヌデテンゲイジ/山梨県）★ |
| 22 Cru Nishino ピノノワール（駒園ヴィンヤード/山梨県） |
| 19 穂坂三之蔵ルージュ（シャトーマルス/山梨県） |
| 22 エステートシラー（シャトー酒折/山梨県） |
| 20 椀子シラー（メルシャン/長野県）★ |
| 22 サンシミヴォルプチュー（ドメイヌソガ/長野県） |
| 22 SEILメルロ・カベルネフラン（ガクファーム/長野県） |
| 21 タンデムルージュ（シクロワイナリー/長野県） |
| 21 ZEカベルネバレル（ヴェレゾンノート/長野県） |
| 20 プルミエフォア50&50（ファンキーシャトー/長野県） |
| 22 桔梗ケ原メルロ（ドメーヌコーセイ/長野県） |
| 20 五一ワイン桔梗が原メルロ（林農園/長野県）★ |
| 21 小公子（ラ・グランドコリーヌ/岡山県） |
| 20 EBONY（久住ワイナリー/大分県） |
次回は毎年恒例の「料理と酒を楽しむイベント君嶋会2024」にてご来場をお待ちしております。
撮影：安彦幸枝
酒と料理を楽しむ 君嶋会 2024
申し込み
開催報告 [2024.07]
日本葡萄館オープン記念イベントvol.1
日本のロゼワインを楽しむ会
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日本葡萄館オープンを記念し6月22日（土）「ローズムーン」と呼ばれる満月の日に日本のロゼワインのテイスティングパーティを開催しました。全国各地、全17アイテムを、フィンガーフードとともにお楽しみいただきました！
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■ワインリスト
北ワイン ロゼ（千歳ワイナリー/北海道）、musique non stop TEF no POP（イエローマジックワイナリー/山形県）、KURIHARA ロゼ （つくばヴィンヤード/茨城）、こことあるシリーズ ぴのろぜ（ココファーム＆ワイナリー/栃木）、デラウェア ピンクオレンジ（鎌倉ワイナリー/神奈川）、ルバイヤード 甲州醸し（丸藤葡萄酒/山梨）、ソレイユ・ヴ―・オランジュ（旭洋酒/山梨）、サントネージュ動物支援 ロゼ(サントネージュ/山梨)、オレンジ（楠ワイナリー/長野）、メルロ ロゼ（ドメーヌ・コーセイ/長野）、フランベーゼ（ヴェレゾンノート/長野）、ルビーローズ（木谷ワイン/奈良)、はなロゼ（兎っ兎ワイナリー/鳥取）、ル・カノン ペティアン・ナチュレル（ラ・グランド・コリーヌ・ジャポン/岡山）、Hanami メルロー（瀬戸内醸造/広島）、久住ロゼ キャットウォーク（久住ワイナリー/大分）、キャンベルアーリー（都農ワイナリー/宮崎）
撮影：佐藤拓央
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日本葡萄館オープン記念パーティ vol.2 日本ワインと中華料理を楽しむ会（6/30）
日頃より横浜君嶋屋をご愛顧賜り誠にありがとうございます。
横浜君嶋屋は日本ワイン専門店「日本葡萄館」のオープンを記念し、6月30日、全国各地の生産者約30ワイナリーが参加し、日本ワイン60種類以上を試飲しながら、中華料理を楽しむ会（立食パーティ）を開催いたします。
日時
2024年6月30日（日）
16:30～受付開始
17:00～宴会開始（予定）、中華料理とワインの試飲
19:30～お開き
※詳細が決定次第、順次発表いたします。
会場
重慶飯店 http://www.jukeihanten.com/
住所：横浜市中区山下町77 ローズホテル内 重慶飯店（元町中華街駅2番出口より徒歩1分）
会費：￥16,500（税込）
定員：130名（先着順）
ワイナリー一覧（★マークはイベント参加ワイナリー）
千歳ワイナリー（北海道）、ドメーヌタカヒコ（北海道）、サンマモルワイナリー★（青森）、ファットリア・ダ・サスィーノ（青森）、エーデルワイン（岩手）、イエローマジックワイナリー（山形）、高畠ワイナリー★（山形）、ウッディファーム★（山形）、タケダワイナリー（山形）、つくばワイナリー★（茨城）、つくばヴィンヤード（茨城）、ココファーム＆ワイナリー★（栃木）、多古ワイン（千葉）、鎌倉ワイナリー（神奈川）、 フェルミエ（新潟）、ドメーヌボー（富山）、セイズファーム（富山）、丸藤葡萄酒★（山梨）、大和葡萄酒★（山梨）、勝沼醸造★（山梨）、中央葡萄酒（山梨）、白百合醸造★（山梨）、旭洋酒（山梨）、機山洋酒工業★（山梨）、ダイヤモンド酒造（山梨）、ドメーヌ・デ・テンゲイジ★（山梨）、シャトーマルス（山梨）、シャトー酒折（山梨）、駒園ヴィンヤード（山梨）、カーヴ アン★（山梨）、キリノカワイナリー★（長野）、リュードヴァン★（長野）、kidoワイナリー（長野）、楠わいなりー★（長野）、ヴィラデストガーデンファーム アンド ワイナリー（長野）、ドメーヌフジタ（長野）、テールドシエル（長野）、大池ワイナリー（長野）、マンズワイン★（長野）、kidoワイナリー（長野）、ガクファーム（長野）、シクロワイナリー（長野）、ヴェレゾンノート（長野）、ファンキーシャトー（長野）、ドメーヌコーセイ（長野）、小布施ワイナリー（長野）、林農園★（長野）、メルシャン★（長野）、中伊豆ワイナリー★（静岡）、南伊勢ワイン（三重）、丹波ワイン★（京都）、カタシモワイナリー（大阪）、木谷ワイン（奈良）、兎ッ兎ワイナリー（鳥取）、奥出雲葡萄園（島根）、グレープシップ（岡山）、ラ・グランドコリーヌ（岡山）、ヴィノーブルヴィンヤード（広島）、鈴張ワイン（広島）、瀬戸内醸造（広島）、安心院葡萄酒工房★（大分）、久住ワイナリー（大分）、都農ワイン★（宮崎）
ご予約について
横浜君嶋屋オンラインショップ
こちらから
ご予約に関するお問い合わせ
横浜君嶋屋
TEL：045-251-6880 担当：久保田、淀川まで
ご予約に関する注意事項
※決済はオンラインショップのクレジット決済のみとなります。
※キャンセルにつきましては、6月10日（月）までに必ずお電話（045-251-6880）にてご連絡いただきますようお願い申し上げます。
※6月11日(日)以降のキャンセルはお客様の100%ご負担になりますので、予めご了承ください。
日本葡萄館オープン記念！日本のロゼワインを楽しむ会！（6/22）
日頃より横浜君嶋屋をご愛顧賜り誠にありがとうございます。
横浜君嶋屋は日本ワイン専門店「日本葡萄館」のオープンを記念し、6月22日（土）「ローズムーン」と呼ばれる満月の日に日本のロゼワインのテイスティングパーティを開催します。ロゼワインに合わせた軽食とともにお楽しみください！※オレンジワインもご用意いたします。
日時
2024年6月22日（土）
14:00～受付開始
14:30～17:00
※詳細が決定次第、順次発表いたします。
会場
シャンクレール銀座 https://www.chane-claire.jp/rparty/ginza/
住所：東京都中央区銀座1-5-13 ZX銀座ビル10F
「銀座一丁目」徒歩１分、「銀座駅」 徒歩 3 分、「有楽町駅」 徒歩 4 分
会費：￥7,700（税込）
定員：80名（先着順）
ワインリスト（都道府県順）
北ワイン ロゼ（千歳ワイナリー/北海道）、musique non stop TEF no POP（イエローマジックワイナリー/山形県）、KURIHARA ロゼ （つくばヴィンヤード/茨城）、こことあるシリーズ ぴのろぜ（ココファーム＆ワイナリー/栃木）、デラウェア ピンクオレンジ（鎌倉ワイナリー/神奈川）、ルバイヤード 甲州醸し（丸藤葡萄酒/山梨）、ソレイユ・ヴ―・オランジュ（旭洋酒/山梨）、サントネージュ動物支援 ロゼ(サントネージュ/山梨)、オレンジ（楠ワイナリー/長野）、メルロ ロゼ（ドメーヌ・コーセイ/長野）、フランベーゼ（ヴェレゾンノート/長野）、ルビーローズ（木谷ワイン/奈良)、はなロゼ（兎っ兎ワイナリー/鳥取）、ル・カノン ペティアン・ナチュレル（ラ・グランド・コリーヌ・ジャポン/岡山）、Hanami メルロー（瀬戸内醸造/広島）、久住ロゼ キャットウォーク（久住ワイナリー/大分）、キャンベルアーリー（都農ワイナリー/宮崎）
ご予約について
横浜君嶋屋オンラインショップ
こちらから
ご予約に関するお問い合わせ
銀座君嶋屋
TEL：03-5159-6880 担当：大塚まで
ご予約に関する注意事項
※決済はオンラインショップのクレジット決済のみとなります。
※キャンセルにつきましては、6月8日（土）までに必ずお電話（045-251-6880）にてご連絡いただきますようお願い申し上げます。
※6月9日(日)以降のキャンセルはお客様の100%ご負担になりますので、予めご了承ください。
最新情報 [2024.04.27]
日本ワインの魅力をここから全国へ、世界へ発信
日本ワイン専門店「日本葡萄館」、2024年4月29日（月・祝）オープン！
横浜君嶋屋は2024年4月29日、日本ワイン専門店「日本葡萄館」（登録商標）をオープンいたします。
「日本ワイン」とは、日本国内で栽培されたブドウのみを原料として、国内で生産されたワインのこと。現在、国内のワイナリー数は約500場あり、全国でワインの生産を行っており、年々増加傾向にあります。そんな「日本ワイン」の魅力を存分に味わえる「日本葡萄館」を、横浜君嶋屋ワイン館（輸入ワイン &スピリッツ専門店）の隣にオープンします。多様性を持つ日本ワインの魅力を紹介し発信する場として営業してまいります。
| 【オープン日時】2024.04.29 MON |
◆取り扱いアイテム 取り扱うワイナリーは約120、アイテム数は320種類以上、スタンディングバーでは常時6～8種類の有料テイスティングがお楽しみいただけます。 また、日本国内でこだわりをもって作られたおつまみの数々もご用意しております。 |
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◆店舗アクセス 市営地下鉄線「吉野町駅」2番出口より徒歩3分、京浜急行線「南太田駅」より徒歩7分 横浜君嶋屋本店（和酒専門店）の向かい側、横浜君嶋屋ワイン館（輸入ワイン&スピリッツ専門店）の隣です。 |
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NEWS [2024.04.15]
オンラインショップ アルバイトスタッフ募集
日頃より横浜君嶋屋をご利用いただき誠にありがとうございます。
この度、オンラインショップ部門におきましてアルバイトを募集いたします。詳しくは下記をご覧ください。
アルバイト
お酒が好きで元気な方、一緒に働きませんか| 募集職種 | オンラインショップ運営アシスタント |
|---|---|
| 仕事内容 | 自社通販サイトの更新業務、事務作業 |
| 勤務地 | 横浜本社：横浜市営地下鉄ブルーライン 吉野町駅徒歩3分 |
| 給与 | 時給 1,200円～ |
| 勤務時間 | 9：00～ 18:00（勤務日数、時間応相談） |
| 待遇 | 交通費支給（上限3万円/月） ※勤務実績により1年間の勤務後に正社員登用の可能性あり |
| 知識 スキル | ＊簡単なPC作業ができる方 |
