開催報告 [2023.09]

君嶋会レポート

料理と酒を楽しむイベント君嶋会2023

2023年9月3日「料理と酒を楽しむイベント君嶋会」が中華街のローズホテルで開催されました。 4年ぶりの本開催というのもあり、約80を超える蔵元から飲食店様、業界の識者の方々、一般の日本酒ファンの皆様まで、 総勢240名のお客様がご来場くださいました。

全国から集めた選りすぐりの酒120種類が宴席を取り囲むようにずらりと並べられ、ご来場のお客様は11時の開場と共に お一人でじっくり味わいを確かめたり、友人グループで盛り上がったり、思い思いにお目当ての銘柄を試飲されました。

お昼が近づくとテーブルに着席いただき、君嶋代表が”八鹿スパークリングNIJI”で乾杯！食事会がスタートいたしました。 ステージでの各蔵元の紹介を眺めながら本格四川料理と日本酒のマリアージュをじっくり味わいました。

君嶋会は蔵元、飲食店、一般のお客様が交流できる貴重な機会として、毎回楽しみにされている君嶋会。
コロナ禍を経て4年ぶりの開催というのもあり再会を喜ぶ笑顔にあふれたパーティとなりました。